第 284章忽闻南易 (第2/2页)
“是不稀奇,可你做不出来这个味儿啊”
“你…”
许大茂一刀切中要害,以傻柱的鲁菜功底,确实做不出这道酱爆肉丁的精髓,不过眼下这道菜确是做出来了。
“肯定也不是何叔做的,他做的比这强多了,食堂里也没这号人啊”
许家和何家算是世交了,许富贵和何大清两人曾经臭味相投,两家关系虽然明面上一般,但背地里两人都是能一起逛勾栏的,可见交情之深。
以前轧钢厂还是娄家主事的时候,娄半城宴请客人,何大清会提前打包饭菜,有时许富贵就能跟着蹭点。
同样的,许富贵是以前是娄半城的司机,娄半城打赏的香烟等稀罕货,何大清也能跟着蹭点。
许大茂就是那时吃过何大清做的酱爆肉丁,让他如今还记忆犹新。
“许大茂你这鼻子真是属狗啊,这道菜确实不是我做的,也不是我爹,是一个叫南易的,是咱们轧钢厂下属机械厂里的大厨”
“南易?”
许大茂也没生气,傻柱这是夸他呢,只是这个南易他还真没听过。
谭三生倒是心中一动,南易?那不是他前世看过的另一部年代剧的男主角吗?
别说,他和傻柱还挺像的,同样的显老,同样的娶了寡妇,只是南易的结局比傻柱好了千百倍;
原剧中的傻柱纯纯是贾家的牛马,拉帮套,什么也没捞到不说,还赔了房子,更让自己绝后了;
而南易虽然也是牛马,但人家梁拉娣起码给他生了个亲生儿子。
“柱子,你说的南易也是大厨?”
“是啊,他是御厨后代,厨艺也不赖,只是在机械厂发挥不大,有点浪费这身厨艺了”
“哦?”
傻柱难得的能肯定同行的厨艺,平时嘴里也就在他爹和师父面前服服软。
谭三生印象中的南易会“变废为宝”,像那忆苦思甜饭和野菜团子,明明是普通的食材,在他手里却能做成美味;
而且南易自己也爱琢磨菜式,不拘泥于祖传菜谱,自己开发、创新,这点比傻柱强。
“柱子,他能得到你的肯定,那他厨艺肯定不错,不过你是怎么知道他的?”
“我也是凑巧了,刚好接了个大席,是南易家的亲戚,他那天刚好值班,结果中午他提前回来了”
“品尝了我做的菜,评价了两句,我自然不服啊,谁知这二愣子也不服,也就做了这道菜”
“我也给他评价了两句,这一来二去的,我们也算是正式认识了,这个就叫英雄惜英雄”
“把他调来咱食堂啊,我们也能多个口味选择”
“你调啊?说的容易”
说者无意,听者有心,谭三生倒是想起来人是铁饭是钢里的女二丁秋楠,她就是学医的;
而且好像还是家学渊源,父母都是医务工作者,不知道现在是什么情况,有没有被打倒?
“嘿嘿,我哪有那么大本事,我就那么一说”
“来,喝酒喝酒”
“来,喝”
“三叔,你养鱼呢?”
“嗯?”
谭三生只顾着想事情了,杯子里确实剩了不少酒,不过他好歹也是长辈,许大茂这个狗东西没大没小,今儿个非得让他躺着回去不可。
“来来来,我刚刚走神了,咱们接着喝”