第115章 摊煎饼 (第2/2页)

“三儿，你这铁鏊子哪儿来的？”
　　
　　“刘大哥给做的，别说，大师傅做出来的东西就是不一般，整体光滑，受热均匀，比以前老家的还好用”
　　
　　刘海中听到这话，那嘴角比AK都难压，心中狂喜，但嘴上确实谦虚着。
　　
　　“咳咳，我也就是随手做的，要不是老易急着要，我还能做的更好些”
　　
　　“娘，你来吧，我手都酸了”
　　
　　“行，多少年没烙了，手怕是都已经生了”
　　
　　谭母这话是谦虚，以前经常烙煎饼，不说形成肌肉记忆，但起码不会忘，尤其现在鏊子已经被养好，上手就能烙。
　　
　　谭三生则借此机会去将小妹小弟、两个外甥接了过来，给他们一人一个煎饼，又薅了两根儿葱，自己也卷着吃了。
　　
　　久违的味道充斥着口腔，谁懂这一刻的满足啊，舅甥五人旁若无人的吃着煎饼，可把一众还空腹的老爷们给馋坏了。
　　
　　“咳，我先回去吃饭”
　　
　　“对对，家里饭菜肯定也都做好了”
　　
　　“走走走”
　　
　　他们也在心里打定主意，后天正好是休息日，就让自家老娘们过来学，高低也得摊两个煎饼尝尝啥味。
　　
　　其实这个时候的四九城也是有煎饼的，但跟谭三生这个不一样，他们的更偏向津门风格，而且量很少，至少谭三生在这三四年里一次都没见过。
　　
　　“娘，最后留点面糊摊咸煎饼吃，馅儿我都拌好了”
　　
　　“好~”谭母无奈，自家儿子净研究吃的了，比谁都会吃。
　　
　　将煎饼摊上，将准备好的馅儿料浇给摊匀，再盖上两个煎饼，盖上锅盖，一分钟左右翻面，再覆盖两个煎饼，焖上一会再翻面，直到两面金黄。
　　
　　“咕咚”不知道是谁咽了咽口水，随后就是连续不断的“咕咚”声。
　　
　　“咳咳，孩子都别走，一会一人一点尝尝鲜”
　　
　　以前在老家的时候就是如此，不过摊煎饼通常都是几家一起，最后的咸煎饼都会分给附近的人。
　　
　　“嘶哈”
　　
　　“嘿嘿三叔，这味道简直了，比肉都好吃，是不是傻柱？”
　　
　　许大茂龇着个大牙在那笑，门牙是还沾着韭菜叶，谭母说的孩子别走，他这个十八岁的孩子真的就在那等了。
　　
　　傻柱本来不来不好意思的，结果也好奇煎饼的味道，被许大茂半推半拉的留在了原地。
　　
　　傻柱刚刚尝了味儿就想跑，结果被许大茂硬生生的喊住了。
　　
　　“啊，好，好吃”
　　
　　傻柱这个二十岁的孩子尴尬的要死，狼狈的跑进了中院。
　　
　　“呵呵”
　　
　　谭三生也不在意，一人也只有三四口，一个咸煎饼够分了，后边的都是自家吃了。
　　
　　易中海这个小四十岁的孩子也没走，正在一旁帮忙叠煎饼，眼睛也时不时的瞟向鏊子，显然也馋这口了。
　　
　　馅儿料足够摊四五个咸煎饼，到时正好给大姐家一个，老刘也出了力，也匀他一个，估计他能记住你很长时间的好。
　　
　　“光天光福，回家让你娘拿个大盘子过来”
　　
　　“好嘞”
　　
　　两人刚刚尝了几口，别提多好吃了，二话不说就回家告诉他娘了。
　　
　　“当家的，你看…”
　　
　　“去啊，那鏊子还是我做的”
　　
　　刘海中刚刚都看馋了，离开的时候还没摊咸煎饼，现在恨不得马上能尝尝。
　　
　　“哦好，那我这就过去”