第37章 终于有人干财务这活了 (第2/2页)

苏桂英在一旁看着，脸上露出几分赞许，凑到陶禾身侧压低声音，“看着倒是个勤快利索的姑娘。”
　　
　　陶禾望着周书丫忙碌的背影，心中稍感宽慰，至少眼下看来，周书丫是肯吃苦的。
　　
　　“先让她慢慢熟悉摊子上的活计，往后怎么样，再慢慢看。”
　　
　　清晨的街巷已经渐渐热闹起来，摊贩们陆续支起摊子，人声喧嚣。
　　
　　陶禾与苏桂英麻利地动手铺开摊位，摆上鏊子、荷叶与各样酱料。
　　
　　周书丫跟在二人身后，有些局促，
　　
　　她性子本就内向，又刚来到陌生的环境，实在不擅长主动和来往的客人搭话招呼，
　　
　　周遭人来人往，一张张陌生的面孔让她不由得生出几分拘谨。
　　
　　于是她便安安静静地站在摊位侧边，不多言语，
　　
　　默默做着边上细碎的活，将面团擀成一张张面饼，方便陶禾煎灌饼，把散落出来的杂粮一粒粒收拢回盆中，擦干净案板上洒落的碎渣渣，
　　
　　交代下去的小事她都做得稳妥利落。
　　
　　一名赶路的客商提着行囊快步走上陶禾摊前，“老板，给我来六个饭团，两张灌饼，多刷点酱。”
　　
　　陶禾麻利应声，快速烙制灌饼，
　　
　　苏桂英则快速打包饭团，核算价格，“六个饭团二十四文，两张鸡蛋灌饼八文，一共三十二文。”
　　
　　客商闻言，直接摸出半两碎银递过来。
　　
　　苏桂英接过银子，顿时犯了难，
　　
　　集市日常往来都是零碎铜钱，极少用到整块碎银，
　　
　　她嘴里喃喃换算，“半两银子是五百文，总价三十二文…五百减三十二，该找多少来着？”
　　
　　一直站在侧边默默擦拭案板的周书丫，听见两人的对话，抬了抬头，
　　
　　她性子内向本不敢多言，可看着苏桂英为难的模样，还是鼓起勇气，“桂嫂，要找四百六十八文。”
　　
　　一语落地，苏桂英连忙低头核算，“对对对！就是四百六十八文！我绕晕了，多亏了你！”
　　
　　陶禾也侧过头，眼底闪过惊喜。
　　
　　苏桂英麻利数好铜钱找零，客商接过吃食和零钱，道谢后便匆匆赶路。
　　
　　陶禾余光扫过对面的周贵生，借着她给饭团打下的名气，他摊位前的人也不少。
　　
　　今日来她这儿的客人，也大多数都是买的灌饼。
　　
　　摊位前暂时清闲下来，陶禾看向周书丫，心中生出了试一试她本事的念头。
　　
　　“书丫，方才算账算得极好，我再考你几道，若是今日卖出四十个饭团，每个卖四文，饭团单个成本一文二，鸡蛋灌饼卖出二十六张，每张售价五文，本钱两文三。”
　　
　　“先算一算两样货品，除去食材，一共赚了多少？”
　　
　　周书丫略一思索，很快便轻声答道，“饭团盈利一百一十二文，灌饼盈利七十文，合计一百八十二文。”
　　
　　陶禾眼中赞许更甚，继续出题，“很好，在这一百八十二文的基础之上，再扣除今日柴火费十五文、荷叶包装八文，给王婶收鸡蛋的酬劳三十文。”
　　
　　“另外昨日剩下的三张灌饼没有卖掉，直接亏损掉本钱，你算一算最后到手纯利多少。”